益生菌怎么吃效果好

肠道菌群与人体健康密切相关。如果你的肠道有问题，那是因为你的肠道菌群紊乱，你的健康处于危险之中。因此，保护肠道健康，建立肠道菌群生态平衡至关重要。保证身体健康，补充益生菌是维持或调节肠道微生态平衡，是预防和治疗疾病，提高人体健康和免疫功能的有效途径。

目前的研究表明，益生菌具有维持胃肠健康、增强免疫力、促进营养物质吸收、合成营养物质、减少抗生素副作用等作用。

获得益生菌的方法有哪些?

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1. 从子宫里

新生儿可以从母亲的产道和初乳益生菌,并开始寄生在肠道中,也开始建立宝宝的肠道微生态环境,和殖民与婴儿的肠道健康的后期。

2. 从发酵食品中获取

如酸奶、奶酪、醋、豆制品、腌渍食品(泡菜)、葡萄酒等。这是我们在日常饮食生活中最常见的获得益生菌的方式，益生菌通常包括酵母菌和各种乳酸菌

3.直接把益生菌

一些特殊人群和需要使用益生菌来预防或缓解一些健康问题，可以直接服用益生菌。例如，通过剖腹产出生的婴儿不能直接从母亲的产道获得益生菌，可以在出生时补充。完全用奶粉喂养的婴儿不能从初乳中获得益生菌，出生后可以适当补充。使用益生菌时腹泻、便秘可缓解;免疫力差、过敏体质的人可服用益生菌调节免疫力，改善体质。

益生菌怎样吃效果好?

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1. 饭后30-60分钟服用

益生菌对胃酸敏感，正常pH值约为1.8，这不利于它们的生存。所以你需要在胃酸较低的时候吃益生菌，这意味着你的pH值相对较高。

空腹时，中枢神经系统“引导”胃产生更多的胃酸，因为饥饿和食物诱导，这显然不是益生菌生存的良好环境。

此外,还有少酸在胃里当你第一次在早上起床,但是没有理论基础和辩论是否可以达到pH水平适合益生菌的生存,所以早上空腹吃益生菌不推荐。

进食后食物对胃壁的刺激，中枢神经系统进一步引导胃酸分泌增加，在胃消化的早期，胃酸分泌逐渐达到高峰，所以进食时的补充效果不是很好，但比禁食要好得多;饭后半小时至一小时，达到饱腹感，胃酸分泌减少。另外，此时食物还在胃中，胃酸可以被中和，pH值提高，大大降低了对益生菌的损害。这段时间更适合食用益生菌。

2. 益生菌的温度不宜过高

大多数益生菌对高温没有抵抗力，当温度超过40摄氏度时，它们的活性会不可逆地下降。为了保证益生菌的活性，当室内温度高于20摄氏度时，建议将其放在冰箱中保存。粉袋中的部分益生菌应密封放入冰箱或开封后不食用立即丢弃，以防止有害细菌侵入影响效果。

3.冲洗水温小于40℃

益生菌作为生活在人体内的活菌，其最适生长温度接近人体肠道的正常温度，约为37℃。

服用抗生素2-3小时后才可食用益生菌

抗生素是杀菌的，而且是“盲目杀手”，不区分好细菌和坏细菌，是将细菌杀死的;益生菌也是细菌，所以抗生素和益生菌是一起被吃掉的，结果是，没有被空气和热水杀死的益生菌最终进入肠道，在那里它们被抗生素杀死……宜在服用抗生素后2 - 3小时服用益生菌。服用抗生素后补充益生菌可以减少抗生素的副作用，如腹泻。

5. 选择正确的益生菌

益生菌有很多种类，每一种都有自己的特殊作用。许多作用还有待进一步研究和发现，但目前已经取得了一些客观成果，如某些益生菌在肠道中的定植位置及其特殊作用。几个例子:

便秘治疗:尽量选择含有双歧杆菌的益生菌，双歧杆菌可以到达大肠并定植，促进肠道蠕动，帮助排便效果更好。

缓解过敏:可以选择含有罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌的益生菌，这两种细菌在改善过敏体质方面效果较好。

感染性腹泻:选择含有鼠李糖乳杆菌的益生菌。由细菌或病毒引起的腹泻，多为急性胃肠炎。这种腹泻会对肠道黏膜造成损害，引起肠炎的细菌会多使用抗生素，对肠道产生副作用。鼠李糖乳杆菌具有清除肠道毒素、促进细胞分裂、帮助肠道黏膜修复的功能。

减少乳糖不耐受:益生菌有减少乳糖不耐受的作用，但嗜热链球菌可以直接分泌乳糖酶，并定居在小肠上部，对乳糖不耐受有更积极的作用。然而，嗜热链球菌不适用于1岁以下的儿童。

肠道菌群与人体的关系

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1. 食物的消化、吸收与营养的关系

人体的健康离不开适量的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、微量元素的摄入。而这些物质在体内的吸收、分解等一系列复杂的过程与肠道菌群密切相关。

肠道菌群是人体肠道内的正常微生物，如双歧杆菌、乳酸菌等，能够合成人体生长发育所必需的多种维生素。这些营养素对人类的健康起着重要的作用，如果缺乏，就会引起各种疾病。

2. 免疫系统和身体之间的关系

肠道内有大量的有益细菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。这些有益菌通过产生有机酸、过氧化氢等物质来阻断或抑制对肠道黏膜的侵袭。肠道菌群作为抗原刺激，可促进免疫系统发育和功能成熟，增强机体免疫力。

3.胆固醇吸收与胆汁酸代谢的关系

一些有益的肠道菌群，如肠道菌群，在微生态平衡的条件下，可以降低血液中胆固醇的吸收和内毒素的浓度。此外，结肠微生物中的水解酶和还原酶还参与各种宿主共生体的代谢和肝肠循环。

4. 与便秘的关系

健康的肠道与平衡的肠道菌群有着不可分割的联系。正常情况下，肠道菌群中的有益菌群占优势，如双歧杆菌、乳酸菌等。正常的粪便70%到80%是水，而这些水是由肠道内的菌群维持的。因此，保持身体健康，保持肠道有益菌的优势是非常必要的。如果你的肠道里没有细菌(比如杀死大部分细菌的抗生素)，那么你的大便里就不会有细菌和水的完美组合，你的大便就会又干又硬，便秘就不可避免。

什么样的益生菌好

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它可以概括为三个关键词:有效、耐用、安全。

有效:活的细菌，并且足够的量来确保它是真正有效的。

耐力:服用益生菌一段时间后，检查肠道菌群。益生菌应该是残留在儿童肠道中的主要细菌。

安全性:制剂中的添加剂应是安全的。例如，你是否对任何添加剂(牛奶、鸡蛋、大豆等)过敏?如果答案是肯定的，那么即使添加剂本身是合格的，也不能被认为是安全的。

每餐多少钱比较合适?

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建议每次食用100亿到200亿益生菌。

这是因为在进食的过程中，有益菌必须被消耗和死亡——因为益生菌是厌氧的，它们喝水时遇到的空气、食道和胃中的空气、胃酸和胆汁等都对它们的安全构成威胁。

因此，益生菌必须“经历很多”才能到达结肠，如果你吃得太少，就没有足够的益生菌来发挥作用。

根据目前的研究结果,益生菌显示良好的效果对人类的健康生存和亚健康体格的规定,但是他们不应该盲目地视为唯一的好“医学”疾病预防,只有合理、正确使用益生菌能保证身体的健康。