益生菌饭前吃还是饭后吃比较好？

空腹时，中枢神经系统“引导”胃产生更多的胃酸，因为饥饿和食物诱导，这显然不是益生菌生存的良好环境。

1. 饭后30-60分钟服用。益生菌对胃酸敏感，正常pH值约为1.8，这不利于它们的生存。

所以你需要在胃酸较低的时候吃益生菌，这意味着你的pH值相对较高。

2. 传统上认为婴幼儿禁食时胃酸的pH值为4-5。然而，根据国内外研究，新生儿(28天内)空腹胃酸pH值约为2.3,1岁后pH值约为1.9，与成人水平相近。

3.早上起床后，胃酸分泌较少。然而，能否达到适合益生菌生存的pH值，目前还没有找到理论依据，仍存在争议。

进食后食物对胃壁的刺激，中枢神经系统进一步引导胃酸分泌增加，在胃消化初期，胃酸分泌逐渐达到高峰，所以进食时的补充效果不是很好。

但这比空着肚子要好得多;饭后半小时至一小时，达到饱腹感，胃酸分泌减少。另外，此时食物还在胃中，胃酸可以被中和，pH值提高，大大降低了对益生菌的损害。这段时间更适合食用益生菌。

益生菌的正确饮食方式

1. 益生菌怕热，所以不要用沸水喝。最适宜的温度是在37℃以下，摸起来几乎是温暖的。

2、好的益生菌应立即食用，以减少空气中益生菌长时间失活。

吃益生菌的最佳时间

根据这项研究，饮用益生菌的效果在这四个时间点加倍!

1、益生菌晚上喝最好，补钙最多

12点至凌晨是人体血液中钙含量最低的时段，有利于食物中钙的吸收。同时，从12点到晚上凌晨，影响人体钙吸收的因素较少。

2、饮用后受辐射效果最佳，有助防辐射

益生菌还具有减少辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数量下降的作用，所以辐射后饮用益生菌最好。

3.下午喝益生菌，帮助补充能量

益生菌对缓解过度的心理压力、高度紧张和焦虑所造成的疲劳有很大的帮助。

下午喝一杯益生菌，可以帮助办公室员工放松，整个下午精神焕发，更有利于提高工作效率。

4. 益生菌最好饭后饮用，有利于肠胃的调理

如果空腹饮用益生菌，很容易刺激胃肠道排空，益生菌中的营养成分没有被充分消化吸收就被排出体外。饭后饮用益生菌可以减少刺激，让益生菌在胃中慢慢吸收，帮助消化。

进食后最好:如果空腹进食时容易刺激胃酸分泌;胃酸水平在进餐时最高。

饭后，胃酸的浓度逐渐降低，更有利于益生菌顺利到达肠道发挥作用。

益生菌怎样吃效果好

不能用热水冲服

因为益生菌是活性的，所以不要和热水一起服用，最好是40度以下的温水。这是因为，益生菌作为活菌，生活在人体内，其最佳生长温度接近人体肠道的正常温度，约为37℃。

另外，发烧期间的最高体温一般为40摄氏度，所以益生菌的水温不宜超过40摄氏度。

大多数家长喜欢用很烫的水，甚至是开水，给孩子加热牛奶来制造益生菌，但实际上这样的益生菌会被杀死灭活，但不能发挥其应有的作用。因此，益生菌的最佳水温在35 ~ 40℃之间，否则益生菌会热死~

2. 不要和抗生素一起服用

虽然益生菌是有益的细菌，但它们也是细菌的一种，所以在抗生素的眼里它们是平等的。它们会和有害细菌一起被抗生素破坏，所以不能和抗生素一起服用。如果需要，至少等两个小时后再服用益生菌。

抗生素可以杀死细菌或单个微生物，常见的抗生素有青霉素、红霉素等。

一些家长可能经历过医生有时会在孩子开的抗生素中添加益生菌。这是因为抗生素不会结交朋友或树敌;它们杀死了导致它们的细菌和益生菌。

因此，儿童在服用抗生素时，也应服用益生菌，以减少抗生素对肠道菌群的影响。

因此，家长通常不要给孩子自己使用抗生素，一定要在医生的指导下，在清除细菌感染，需要使用的前提下，再使用抗生素。

3、不要用酸奶、牛奶等饮料代替益生菌

酸奶和乳制品确实含有一些对你有益的活细菌，但为什么它们不能代替益生菌呢?

酸奶本身就是一种很棒的饮料，含有维生素、酶、大量的蛋白质和钙，但就益生菌而言，大多数酸奶只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，它们不是肠道内的驻留细菌，可以在肠道内停留长达一周。

另外，由于胃酸和胆汁的影响，酸奶中的益生菌很容易被杀死，不能活的进入肠道，所以喝酸奶并不是补充益生菌的最佳方式。

中包含的益生菌牛奶饮料主要是乳酸细菌,但数量并不大,远离治疗效果,但对身体有一定的好处,和牛奶饮料中糖含量相对较高,不建议大量我们喝了很长一段时间。

4. 饭后20分钟服用

益生菌最好在餐后20分钟服用，因为餐后胃酸浓度降低，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物消耗了大部分的胃酸，使得大部分的益生菌更容易进入小肠。否则，即使是经过选择和建立的进入小肠的益生菌也会损失，使它们的效果降低。

适合人群

①孕妇:可增强抵抗力;改善母体肠道的消化吸收;提供高质量的母乳;缓解孕期便秘;减少婴儿湿疹的可能性;减少呼吸系统疾病的可能性。

②儿童:预防和缓解过敏、皮炎、湿疹等症状;增强孩子的抵抗力，增添活力;改善厌食症、挑食;促进肠道消化吸收，缓解乳糖不耐受。

(3)女性:消除内毒，改善肤色，延缓衰老;改善肠道，解决腹泻、便秘;增强你的抵抗力。

④男性:缓解腹痛、腹泻、便秘等症状，改善IBS肠易激综合征;清洁胃和胃，抑制致病菌的生长;消除体内毒素，增强身体抵抗力。

老年人:消除肠道内毒素，增强老年人抵抗力;解决老年便秘，促进肠道消化吸收;改善胃安慰。

注意事项

(1)只吃需要一步一步的人,如果肠道敏感性和腹痛,腹泻,肠胃气胀和其他身体不适反应,是一种正常现象,可以减少食物,身体适应适量的稳定正常量的增加;

(2)每天饮水较少的人，建议在食用益生菌后多喝水，补充肠道排毒调理所需的水分;

(3)饮用时，请使用温水或牛奶等37℃以下液态食品。