听说保质期1年多，那不就是加了添加剂吗？

配料表上没有写。其实蜂蜜保质期都很长的，有科学依据的。作为食品上市蜂蜜的保质期作为食品上市，根据《食品法》都要在食物上标明保质期。因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。虽然蜂蜜可以保存很长时间，但最好按蜂蜜罐上的保质时间来食用，还是不要食用过期蜂蜜。