维生素B有什么好处和副作用，怎么吃最有效？

来源：养生堂维生素b 2021-04-06 17:38:44发布 88人浏览过

导读：维生素B不是一种维生素，而是一组营养素，它们在人的身体中扮演着许多重要的角色。含有全部八种维生素B的营养补充为复合维生素B。维生素B在各种各样的食物中都可以找到，大多数人通过饮食能获得充足的维生素B。 ...

维生素B不是一种维生素，而是一组营养素，它们在人的身体中扮演着许多重要的角色。含有全部八种维生素B的营养补充为复合维生素B。

维生素B在各种各样的食物中都可以找到，大多数人通过饮食能获得充足的维生素B。那为什么还需要补充维生素B呢？

维生素B是水溶性的，这意味着身体不储存维生素B，当天没有被吸收的维生素B会随着体液排出体外。因此，人们必须每天给自己的身体提供新的维生素B。

由于年龄、怀孕、饮食、医疗条件、遗传、药物和酒精等因素的影响，有些人需要在饮食以外补充维生素B。

维生素B有许多重要的功能，对健康至关重要。

"TIPS

虽然这些维生素有一些类似的特点，但它们各自有其独特的功能和不同的需要量。由于B族维生素存在于许多食物中，只要你什么都吃，就不会患上维生素B缺乏症。

有些情况下，人对维生素B的需求增加，需要额外的补充。

中老年人

随着年龄的增长，一个人吸收维生素B12的能力会下降，食欲下降，使一些人很难通过饮食获得足够的B12。身体是否能够从食物中吸收B12，取决于足够的胃酸量。

然而据估计，在50岁以上的人中，有10-30%的人没有产生足够的胃酸来适当地吸收B12。B12缺乏症与老年人抑郁和情绪障碍的发生率增加有关。维生素B6和叶酸缺乏症在老年人中也很常见。

孕妇或哺乳期妇女

在怀孕期间，对维生素B的需求，特别是B12和B9的需求增长，以支持胎儿的发育。在女性怀孕或者母乳喂养阶段，特别是那些遵循素食习惯的人，补充维生素B是至关重要的。孕妇或哺乳期妇女的B12或B9缺乏可导致胎儿或婴儿严重的神经损害或出生缺陷。

有以下病症的人

患有某些疾病的人，如腹腔疾病、癌症、克罗恩病、酗酒、甲状腺功能减退和厌食症等，更容易出现营养不良，包括维生素B缺乏。

此外，基因突变会影响身体代谢B9的方式，并可能导致叶酸缺乏和其他健康问题。

素食主义者

维生素B12天然存在于动物产品中，如肉类、乳制品、鸡蛋和海鲜。素食主义者如果不通过强化食品或补充剂摄入足够的维生素，就有可能患上B12缺乏症，他们最好每天补充维生素B。

服用某些药物的人

有些常用的处方药会导致维生素B缺乏。例如，质子泵抑制剂是降低胃酸的药物，可以减少B12的吸收，而二甲双胍，一种流行的糖尿病药物，可以降低B12和叶酸的水平。避孕药也会消耗一些B族维生素，包括B6，B12，叶酸和核黄素。

怀孕、医疗条件、手术、基因突变、药物、饮食限制和年龄都会影响身体吸收和使用维生素B的方式。

虽然有些人有必要补充复合维生素B，但研究表明，即使对这些营养素的需求不增加的人，服用复合维生素B补充剂也可能有帮助。

减轻压力，提升心情

复合维生素B经常被用来减轻疲劳和提振情绪。一些研究表明，维生素B可以提高你的精神和提高你的认知能力。

对215名健康男性进行的一项为期33天的研究发现，使用高剂量的B-复合物和矿物质补充剂可以改善人的心理健康和压力，并提高认知测试的表现。另一项针对年轻人的研究表明，在90天内补充一种含有大量复合维生素B可以减轻压力和精神疲劳。

减轻焦虑或抑郁的症状

虽然维生素B复合补充剂并不是治疗精神健康问题的药物，但会帮助改善抑郁或焦虑症状。一项针对60名抑郁症成年人的研究表明，与安慰剂相比，服用维生素B60天后抑郁和焦虑症状明显改善。服用抗抑郁药物时，同时服用维生素B也能增强治疗效果。一项研究发现，与安慰剂相比，补充含有维生素B12、B6和B9叶酸的患者在一年内产生了更强和持续的抗抑郁反应。

也有研究证明，维生素B不足，包括B12，B6和叶酸，都与抑郁的风险增加有关，这就是为什么如果你有抑郁症的症状，先要排除营养缺乏的原因。

维生素B的摄取量

每种维生素B都有特定的每日推荐量，这取决于性别、年龄和怀孕等变量。对于普通的妇女和男子，B族维生素的建议每日摄入量如下：

成年女人成年男人

B1(硫胺素) 1.1 毫克 1.2 毫克

B2(核黄素) 1.1 毫克 1.3 毫克

B3(烟酸) 14 毫克 16 毫克

B5(泛酸) 5 毫克 5 毫克

B6(吡啶多辛) 1.3 毫克 1.3 毫克

B7(生物素) 30 微克 30 微克

B9(叶酸) 400 微克 400 微克

B12(钴胺) 2.4 微克 2.4 微克