东北稻花香大米营养

东北稻花香大米是一种具有高营养价值的大米品种，它主要产于中国东北地区，具有独特的口感和香气，深受消费者的喜爱。以下是详细介绍东北稻花香大米的营养价值。

1. 富含碳水化合物

东北稻花香大米中含有丰富的碳水化合物，这是人体能量的主要来源。每100克大米中含有75克左右的碳水化合物，是适合进行长时间、高强度体力劳动的重要能源物质。

2. 低脂低糖

相比于其他粗粮，东北稻花香大米中的脂肪和糖分含量较低，每100克大米中只含有0.5克左右的脂肪和0.1克左右的糖分。这使得东北稻花香大米成为减肥人士的理想选择。

3. 含有多种维生素和矿物质

东北稻花香大米中含有多种维生素和矿物质，包括锌、硒、钾、镁、钙、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等。这些营养元素对于身体的生长发育和各种代谢过程都具有非常重要的作用。

4. 高纤维

东北稻花香大米中含有丰富的膳食纤维，每100克大米中含有2.4克左右的膳食纤维，这是其他精白大米所不具备的。膳食纤维能够帮助消化、促进肠道蠕动、保护肠道健康，对于预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病都有帮助。

5. 低卡路里

东北稻花香大米中卡路里含量较低，每100克大米中含有336千卡的热量，比其他精白大米低出不少。这也使得东北稻花香大米成为减肥人士的首选。

总之，东北稻花香大米是一种营养丰富的食品，具有多种优点，特别适合作为日常饮食中的主食，对于身体的健康有很好的帮助。同时，由于东北稻花香大米的产量较小，价格也相对较高，因此消费者在购买时要选择正规的渠道，以避免购买到假冒伪劣产品。