黑芝麻核桃粉做法

黑芝麻核桃粉是现代人喜爱的一种健康食品，它不仅美味可口，而且有很多好处。本文将介绍黑芝麻核桃粉的制作方法。

所需材料：

黑芝麻100克

核桃仁100克

工具：

研磨机

制作方法：

1. 将黑芝麻和核桃仁分别清洗干净，去除杂质。

2. 将黑芝麻和核桃仁混合在一起，放入研磨机中。

3. 将研磨机开启，搅拌至黑芝麻和核桃仁完全磨成粉末。

4. 将磨好的黑芝麻核桃粉过筛，去除粗粒。

小贴士：

1. 磨黑芝麻核桃粉时，可以根据个人口感调整黑芝麻和核桃的比例。

2. 在研磨过程中，如果机器卡住或温度过高，应停机降温后再继续操作。

3. 磨好的黑芝麻核桃粉要密封保存，以免受潮变质。

黑芝麻核桃粉的好处：

1. 丰富的营养：黑芝麻和核桃富含蛋白质、脂肪、纤维素等营养素，对身体有很好的滋补作用。

2. 补肾养血：黑芝麻和核桃被传统中医视为是滋补肾脏、补血的食材，经常食用可以促进血液循环，提高免疫力。

3. 增强脑力：黑芝麻和核桃中含有丰富的欧米茄3脂肪酸，有助于提高记忆力和智力。

4. 缓解便秘：黑芝麻核桃粉中的纤维素可以促进肠道蠕动，有效预防和缓解便秘。

总之，黑芝麻核桃粉是一种营养丰富、好处多多的食品，不妨试着自己动手制作一下，享受健康美味吧。