维生素C摄取过多会怎么样,维生素C一天吃多少合适?
导读:一、维生素C摄取过多会怎么样研究表明,每天吃3000毫克以上的维生素c,会代谢不能吸收肠道细菌的维生素c,引起渗透压失调,引起腹泻。另外,维生素c的代谢产物草酸(oxalic)会增加高草酸血症(hyp ...
一、维生素C摄取过多会怎么样
研究表明,每天吃3000毫克以上的维生素c,会代谢不能吸收肠道细菌的维生素c,引起渗透压失调,引起腹泻。另外,维生素c的代谢产物草酸(oxalic)会增加高草酸血症(hyperoxalic血症)的危险,从而引发肾结石。在2013年的一项研究中,我们研究了过量摄取维生素c导致的肾结石问题,我们发现定期服用维生素c补充剂的男性患肾结石的风险是其他人的两倍。因此,学者们规定了每天摄取的上限,以防止维生素c摄入过多而出现肾结石问题。
二、维生素C一天吃多少合适如果健康的成年人每天摄取100毫克维生素c,白血球就会达到饱和状态,维生素c就会开始通过小便排出。每天摄取200毫克意味着含有维生素c的血浆浓度饱和到80%,摄取400毫克意味着几乎饱和。这意味着没有必要摄入过多的维生素c。成人每天建议摄取量为100毫克,孕妇约120毫克,母乳喂养140毫克。只要吃一颗巴盘或猕猴桃,就能达到建议摄取量。
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