我想买神龙架的绞股蓝,听说是苦的,清火很好,不知道绞股蓝有没有这种效果
中医把绞股蓝主要有两种称呼:五叶参 ,七叶胆。五叶,七叶实际就是绞股蓝的叶片外观的区别。七叶胆,胆是很苦的东西,所以七叶绞股蓝一定是苦的了。五叶绞股蓝不苦或微苦,甚至有一丝微甜,但不会明显甜,如果明显甜了,可能有加糖。另外,绞股蓝龙珠茶是把绞股蓝销售后的次品,比如叶子太多,不好看的等等,加进糖,揉成球球,就是龙珠茶了。日本的绞股蓝品种多是甜味,所以叫:甘荼蔓 “甘”是甜的意思嘛。 从品种上讲,还有一种甜叶绞股蓝,是很甜了,但是这样的品种,只集中在少数源产地,实际已被市场淘汰了。******************************************************************** 作为普通买家,不要买明显甜的绞股蓝,微有一点甜也是正常的。七叶的味苦,缺点是不易坚持。从我们在销售中的反馈讲,百分之九十客人还是喜欢五叶绞股蓝,口感好,也更漂亮。
股蓝有很多品种,有的品种味道苦(比如七叶胆,一听名字就知道很苦),有的绞股蓝是甜味的(比如五叶参)。所以不同品种的绞股蓝做的绞股蓝茶当然是有苦味有甜味的,都是绞股蓝茶,都可以放心饮用。 一般苦味的绞股蓝去火效果好,但是寒性重,体寒肠胃不好的人不要多喝;甜味的绞股蓝茶调节人体降三高的效果效果好。