虾青素虾青素产品的工厂
导读:虾青素是一种天然的抗氧化剂,主要存在于沿海深海产生的浮游动物中,其中以虾类为主要来源。虾青素产品的工厂主要生产虾青素的提取和加工,以下是详细的说明。虾青素提取工艺虾青素提取从选材、杀菌、破细胞、浸提、 ...
虾青素是一种天然的抗氧化剂,主要存在于沿海深海产生的浮游动物中,其中以虾类为主要来源。虾青素产品的工厂主要生产虾青素的提取和加工,以下是详细的说明。
虾青素提取工艺
虾青素提取从选材、杀菌、破细胞、浸提、过滤、减压浓缩、冻干制粉等环节进行。
首先,需要选择优质的虾类作为原料,其中以深海虾、亚洲白对虾等为主要供应。选购虾类之后需要进行杀菌处理,以保证虾体不会因为细菌、霉菌的污染而影响到虾青素的提取和品质。
接下来,采取破细胞的方法,利用高压脱水或者机械压碎等方式,将虾体细胞膜破损,使得虾青素能够被更好地提取。然后,使用一定的溶剂进行浸提,将虾青素提取出来。
浸提后的混合溶液通过过滤器进行过滤,去除杂质和残渣等杂质。而后再利用减压浓缩等方法去除一部分的溶剂,以达到所需的浓度。最后,通过冻干制粉,将虾青素制成粉末或者颗粒等成品。
虾青素加工环节
虾青素产品的工厂除了进行虾青素的提取之外,还需要进行加工环节,包括洗涤、干燥、测定、包装等步骤。
首先,需要对虾青素进行洗涤,去除附着在其表面的杂质、微生物等。然后,通过干燥的方式,将虾青素晾干,以便后续的加工处理。
接着,需要对虾青素进行测定,以确保其符合国家和行业标准。这个步骤是非常重要的,旨在确保虾青素的质量和安全性。
最后,对虾青素进行包装,包括内包装和外包装的选择和设计。内包装主要是利用铝箔袋或者PET/PE袋等材料,以封装好的虾青素颗粒或粉末。而外包装则需要选择合适的材料、设计,以保证产品的安全运输和储存。
总之,虾青素产品的工厂需要进行虾青素的提取、加工和包装等多个环节,以确保虾青素产品的质量和安全。
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