胶原蛋白 | 这么补，才是正确的打开方式！

又是一年燕归来，年龄又偷偷地长了一岁

众所周知，我们人体皮肤有表皮层和真皮层之分。表皮层的胶原蛋白含量是85%，而真皮层的胶原蛋白则达到80%。

什么意思？

胶原蛋白是我们肌肤的主要组成部分，它可以提高肌肤的水润和光泽度，有支撑和保护的作用，可以维持肌肤弹性、延缓衰老。

但是随着年龄的不断增长，体内的各种物质也相继流失，导致肌肤的光泽度、弹性、皱纹等问题相继出现。并且年龄越大，流失的速度越快。

说起补胶原蛋白，大家肯定立马能列出很多食材，比如猪蹄、银耳、猪皮、鱼皮等等。

但大家知道吗？胶原蛋白也有种类区别，并不是所有胶原蛋白都适合人体肌肤吸收。适合肌肤吸收的是胶原蛋白Ⅰ型，此类蛋白大量存在于鱼类身上，如鱼皮等。I型蛋白是最吻合人体内的胶原蛋白，能够很好的被吸收，主要作用于肌肤。

两大补充胶原蛋白的形态

明胶，由动物皮肤、骨骼、肌膜等结缔组织中的胶原部分降解而成。是高温下的变性产物，其破坏了胶原分子的结构，所以对吸收胶原分子产生很大的影响。

三重螺旋胶原蛋白

水解胶原蛋白，是在较高温度下用蛋白酶水解胶原或明胶得到的，受酶和高温的双重作用，使水解胶原蛋白的相对分子质量比明胶更小。由于分子质量小，水解胶原蛋白容易降解，吸收率高，且可以促进吸收其他蛋白质。

近几年，由于大家更注重健康保养，市面上出现了很多补充胶原蛋白类的产品。

大概可以归结为三类：胶原蛋白口服液、片剂及胶囊类、水解胶原蛋白粉类。

先来说一说胶原蛋白口服液，这类产品中多以富含氨基酸、维生素C及口感好主打，号称可以在体内通过氨基酸和维生素，产生胶原蛋白。虽然氨基酸是胶原蛋白的组成部分，但胶原蛋白一共由多达18种氨基酸组成。而口服液往往只含有某一种或是几种，其在身体中实际能有多大作用，不得而知。所以，这类产品可以作为保健品长期服用，毕竟还是有价格优势和心理安慰的作用。但如果你追求品质和效果，则不推荐此类产品哦~

第二类是片剂及胶囊类，这类产品因制作工艺，需要添加辅助成分才能成形，所以胶原蛋白的含量有限。即使胶原蛋白质量很好，但效果却不显著。

第三类是水解胶原蛋白粉类产品。这类产品大多来自欧洲，因价格较贵，在市面上销量不多且销量很少。但胶原蛋白纯度高，用水冲服，吸收效果好。