新西兰的虾青素的功效与作用

新西兰的虾青素的功效与作用

虾青素是一种天然的色素，由海洋生物中提取而来，其中新西兰虾青素尤其受到人们的青睐。因为它含有丰富的抗氧化成分，对人体健康有着多种重要的功效和作用。

1. 抗氧化

虾青素具有极强的抗氧化作用，比维生素E的抗氧化能力高出100倍以上，比维生素C高出10倍以上。它能够清除自由基，减轻氧化损伤，保护细胞膜，使细胞免受氧化伤害，预防和治疗慢性病。

2. 抗炎

新西兰虾青素还具有强烈的抗炎作用，在缓解关节炎、过敏性鼻炎等炎症方面效果显著。虾青素还能够抑制酶的活性，从而减轻炎症反应。

3. 保护眼睛

虾青素在保护眼睛健康方面也有重要作用。它能够吸收和过滤有害的紫外线并减轻眼睛疲劳，减少青光眼、白内障和黄斑病变等眼部疾病的发生和发展。

4. 保护心血管健康

虾青素还能够提高血管弹性，促进血管舒张，降低血压和胆固醇，从而保护心血管健康。虾青素还可以减少脂质过氧化，防止胆固醇氧化，进而预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

5. 延缓衰老

由于虾青素具有强大的抗氧化作用，它能够延缓细胞老化和身体的衰老过程。虾青素还能够提高人体免疫力，增强机体的抵抗力，使身体更加健康和年轻。

总之，新西兰的虾青素具有多种重要的功效和作用，对人体健康有着极大的好处。因此，在日常生活中，人们可以适当摄入虾青素，以保持身体的健康和年轻。