黑枸杞与枸杞区别

枸杞是中国传统名产，是中草药中的重要组成部分。枸杞有很多种类，其中比较常见的有黑枸杞和普通枸杞。许多人都不知道黑枸杞和普通枸杞有哪些区别。下面我们就来详细介绍一下。

首先，从外观来看，黑枸杞和普通枸杞的区别比较明显。普通枸杞是红色的，有很多小棕色的种子，而黑枸杞则是全黑色的，没有种子。黑枸杞外观颜色比较深，有点像黑色的葡萄干，而普通枸杞的颜色则比较浅，比较接近红色。此外，黑枸杞比普通枸杞要小一些。

其次，从味道来看，黑枸杞和普通枸杞也有很大区别。普通枸杞的味道比较甜，口感比较柔软，而黑枸杞则比较苦涩，口感鲜爽。黑枸杞的苦涩味并不难咽，而且可以在后味中感受到它的甜香味。因此，很多人认为黑枸杞比普通枸杞更加适合作为茶饮料的原料。

最后，从功效上来看，黑枸杞比普通枸杞还要更加优秀。虽然普通枸杞也有很多功效，如滋补肝肾、明目等，但是黑枸杞的功效更广泛。黑枸杞可以增强免疫力、调节血压、降血脂、抗氧化等，而且还可以防止癌症和心血管疾病的发生。因此，黑枸杞被誉为“天然的口服药”。

综上所述，黑枸杞和普通枸杞有很大的区别。从外观、味道和功效等方面来看，黑枸杞更加优秀。因此，如果你想要食用枸杞来保健、滋补身体，建议选择黑枸杞，它的效果更好。当然，根据个人口感喜好，选择普通枸杞也可以。总之，枸杞是一种非常好的中药材，对身体有很多益处，我们不妨在日常生活中多加食用。