简单五步蔓越莓饼干做法
导读：“简单五步蔓越莓饼干”是一款美味且健康的零食，它适合作为下午茶或者任何时候的小吃。下面将详细地介绍如何制作这款美味的饼干。材料：- 1杯全麦面粉- 1/2杯蔓越莓干- 1/2杯白糖- 1/4杯植物油- ...
“简单五步蔓越莓饼干”是一款美味且健康的零食，它适合作为下午茶或者任何时候的小吃。下面将详细地介绍如何制作这款美味的饼干。
材料：
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯蔓越莓干
- 1/2杯白糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
步骤：
1. 预热烤箱至180℃，准备烤盘。在一个大碗中混合一杯全麦面粉、1/2杯蔓越莓干、1/2杯白糖、1茶匙发酵粉和1/2茶匙小苏打。
2. 另取一个碗，将1/4杯植物油、1/4杯牛奶和1个鸡蛋混合在一起。
3. 将第二步混合好的液体倒入第一步混合好的干粉中，搅拌成面团。
4. 将面团揉成小球，压扁成形后放到烤盘上。
5. 将烤盘放到烤箱中烤熟15分钟左右，或者饼干边缘变金黄色即可取出。待饼干冷却后即可食用。
这款蔓越莓饼干不仅美味健康，还十分简单方便，完全可以在家中制作。值得一提的是，这款饼干由于全面粉的加入，更加健康，还能给你提供更长久的饱腹感。所以，不要再等待什么了，快来自己制作一份吧！
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