椰汁西米露的家常做法步骤

椰汁西米露是夏天最受欢迎的甜点之一。它清凉爽口，味道甜美，而且特别容易制作。在这篇文章中，我将介绍椰汁西米露的家常做法步骤，让大家可以在家中尝试制作这款美味甜点。

1.准备材料

首先，我们需要准备材料。需要的材料包括1杯西米、2汤匙糖、1罐椰汁、1杯水、适量的冰块和泰国芒果（可选）。可以在当地超市或亚洲超市购买这些材料。

2.将西米浸泡

将西米放入碗中，加入足够的水，浸泡30分钟。之后将西米放入滤网中，用清水冲洗干净，然后放入碗中备用。

3.煮西米

将1杯水倒入锅中，加入泡好的西米煮沸，然后转小火慢慢煮到半透明状态。这个过程需要不断搅拌，防止西米粘锅。

4.加入椰汁和糖

将1罐椰汁倒入锅中，加入2汤匙糖，继续搅拌，直到糖完全溶解。然后继续煮5分钟左右，直到西米变得更透明。

5.放入冰块和芒果

将椰汁西米露放入碗中，加入适量的冰块，可以用切开的泰国芒果装饰一下，就可以马上享用了。如果喜欢更加凉爽的口感，也可以把椰汁西米露放入冰箱冷却一下再食用。

总结

椰汁西米露的家常做法非常简单，只需要几个步骤就可以轻松制作出美味的甜点。尤其适合在夏天享用，清凉解暑，既美味又健康。如果你想要尝试制作这款甜点，赶快去购买材料吧！