宝宝紫薯粥的做法

宝宝紫薯粥是一款营养丰富、美味可口的辅食，适合6个月以上的宝宝食用。紫薯是一种红色的根茎类蔬菜，含有丰富的抗氧化剂和多种维生素、矿物质等营养成分。宝宝紫薯粥的做法非常简单，以下是具体的制作方法。

材料：

紫薯一颗，小米、白米各50克，清水适量

步骤：

1、将紫薯放入清水中浸泡30分钟，然后去皮切成小块；

2、将小米和白米淘洗干净；

3、将淘洗干净的小米和白米放入高压锅中，加适量清水，水面微微超过米面，放入紫薯块；

4、加盖，大火烧开后转小火，煮30分钟；

5、关火后静置10分钟，然后打开锅盖，用勺子搅拌均匀就可以了。

注意事项：

1、煮粥的时候，要不断搅拌，以防粘锅；

2、宝宝不宜加盐和糖，如需要可以加入适量的水果泥或蜂蜜；

3、宝宝还没有出牙或者牙齿不健全的话，可以将粥倒入滤网中过滤，以去除杂质。

宝宝紫薯粥的营养成分非常丰富，其中含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、钾、铁、镁等，还有很多抗氧化剂，有助于提高宝宝的免疫力和抗氧化能力，预防疾病和促进生长发育。

总之，宝宝紫薯粥是一款营养健康、易于消化的辅食，非常适合6个月以上的宝宝食用。制作方法简单易行，家长可以根据宝宝的口感和喜好适当进行调整，以保证宝宝的食欲和营养均衡。