立春后就吃它！2块钱一大个，补充维生素C、防感冒，白菜青菜都不如它~

顺气降火、清热生津……

冬吃萝卜好处多

萝卜生食

甜脆多汁

尤在冬季气候干燥

生食萝卜能清热生津

萝卜熟食

味甘，性温平

对肺热吐血、脾胃不和

气胀食滞、饮食不消

痰多不畅等更为有益

不同的萝卜有不同的功效

你知道吗？

白萝卜

白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。

青萝卜

两者都是十字花科萝卜属，只是白萝卜色白偏入肺经，青萝卜色青偏入肝经。

因为白色属肺，青色属肝，因此，青萝卜偏于入肝清肝火，白萝卜则偏于入肺清肺热，两者功效大同小异。

胡萝卜

胡萝卜，虽然胡萝卜也称为萝卜，但和以上两种萝卜没有血缘关系，其属于伞形科胡萝卜属。

萝卜含有大量胡萝卜素，经过肠胃消化分解成维生素A，有补肝明目的功效。

萝卜和这些搭配做菜

舒舒服服过一冬

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。