阿胶糕固元膏即食自制

阿胶糕固元膏是中国传统糕点之一。它是用阿胶、黄芪、人参、枸杞等中药材制成的营养食品。阿胶糕固元膏能够滋补身体、调节血气、增强免疫力、延缓衰老等效果，深受人们的喜爱。今天我就来介绍一下阿胶糕固元膏的自制方法。

材料准备：

阿胶8克，黄芪20克，人参15克，枸杞8克，红枣6枚，冰糖适量。

制作过程：

1. 将黄芪、人参、枸杞洗净，放入电压力锅内，加入适量清水，煮20分钟左右，取出药渣。

2. 将阿胶切成小块，加入电压力锅内煮化，放入冰糖煮至完全溶化。

3. 将药汁倒入锅内，与阿胶糖水混合，搅拌均匀。

4. 把红枣去核，切成小块，倒入锅内，搅拌均匀。

5. 等到糊状物变成了浓稠状态时，关火。

6. 将糊状物倒入模具中，待其自然冷却，即可食用。

自制阿胶糕固元膏的好处在于，我们可以自己控制材料的质量和分量，避免了市售糕点中添加剂过多的问题。同时，自制的阿胶糕固元膏营养含量更高，滋补效果更好。

阿胶糕固元膏适合任何人群食用，特别是体弱多病、气血不足、容易疲劳的人群和老年人群。阿胶糕固元膏可以调节身体气血，增强免疫力，防止衰老，有益于身体健康。

总之，自制阿胶糕固元膏是一个健康营养的选择。如果你想保持身体健康，同时享受美味甜点的口感，那么不妨尝试自制阿胶糕固元膏吧！