冰冻鳕鱼片的家常做法
导读:冰冻鳕鱼片是一种经济实惠、健康美味的食品,而且制作简单,所以备受家庭主妇的喜爱。今天,我就来介绍一下冰冻鳕鱼片的家常做法,希望对大家有所帮助。首先,需要准备好以下材料:冰冻鳕鱼片、盐、生姜、葱花、蒜末 ...
冰冻鳕鱼片是一种经济实惠、健康美味的食品,而且制作简单,所以备受家庭主妇的喜爱。今天,我就来介绍一下冰冻鳕鱼片的家常做法,希望对大家有所帮助。
首先,需要准备好以下材料:冰冻鳕鱼片、盐、生姜、葱花、蒜末、料酒、生抽、白胡椒粉、糖、鸡精等。
步骤一:将冰冻鳕鱼片解冻,待鱼片完全解冻后,用清水冲洗干净,把多余的水分沥干备用。
步骤二:将生姜切成丝,葱切成葱花,蒜末备用。
步骤三:在鱼片上均匀地撒上一层盐,然后加入料酒、生抽、白胡椒粉、糖和鸡精,用手将调料均匀地涂抹在鱼片上,腌制20分钟左右。
步骤四:热锅凉油,放入姜丝和蒜末爆香,然后将腌好的鱼片放入锅中,煎至两面金黄即可。
步骤五:最后,撒上葱花即可出锅上桌。
通过以上的简单步骤,一道美味的冰冻鳕鱼片就做好了。不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对人体非常有益,尤其适合儿童和老年人食用。另外,鱼肉富含胶原蛋白,经常食用可以保持皮肤光滑,延缓衰老。所以,冰冻鳕鱼片不仅是美食,更是一种健康的饮食选择。
特别提示:由于冰冻鳕鱼片的肉质较嫩,烹饪时需要掌握好火候,以免过度摆烂。另外,为了保证口感,建议不要用过多的油煎鱼片,可以控制在1-2勺之间。
总之,冰冻鳕鱼片是一道美味又健康的家常菜肴,不仅可以满足家人的味蕾,还可以为家庭健康护航。希望大家在家中尽情享受这道美食,也希望大家能够多多尝试其他的家常做法,为家庭烹饪添加更多乐趣。
本文推荐"冰冻鳕鱼片的家常做法"仅代表作者观点,不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除
相关资讯
-
吃替诺福韦可以吃保健品吗
2023-05-21 -
老年人可以吃保健品吗
2023-05-01 -
福客满保健品违法吗
2023-04-26 -
两款保健品可以同时服用吗
2023-05-21 -
销售保健品取得经营项目为预包装
2023-07-04
-
天猫红豆薏米山药粉
2023-06-29 -
澳洲中年必备保健品
2023-05-14 -
国产保健品好进口保健品
2023-05-20 -
麦芽糖浆的药用价值
2023-06-07 -
冰冻鳕鱼片的家常做法
2023-06-12