请问你们泡了多久,炖了多久?我这咋两个小时了口感还脆脆的

提问者:**
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  • *c***a
    *c***a
    2021-04-12

    泡至少5h,炖锅功率不同时间要自己摸索,大火隔水炖煮10-15分钟,或文火炖煮半小时,燕窝和水完全融合就可以了,口感软糯。