很多人都喜欢喝苦荞茶，但却不知道它的禁忌和副作用，不是每个人都适合喝的，下面就介绍一下它的禁忌和副作用。 第一 ?苦荞茶的饮用禁忌：由于苦荞茶有健胃和消食的功能，很多人都喜欢喝，适宜在饭后饮用。如果饮用者没有吃饭有饥饿感的话，再喝很多苦荞茶，会感觉越来越饿的，特别是低血糖人士，就可能会出现血糖下降的症状。因此需要特别注意，不宜大量喝苦荞茶。 第二 苦荞茶的副作用：1：苦荞偏寒性，胃寒或者有胃病的人要少食用，不然就会造成反酸腹泻。2：一些过敏人群食用荞麦食品之后，会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏现象，所以有黑苦荞过敏史者谨慎食用。3：苦荞茶中的一些天然原料可能会导致过敏，虽然可能会有降血糖、降血脂的作用。但是低血压、低血糖及严重体型瘦弱的病人应尽量少食用。
保健功能 性凉：中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。 苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素e，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 ldl胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的
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