桑葚和枸杞泡酒的方法

桑葚和枸杞泡酒是一种非常健康且美味的饮品。这种酒不仅可以增强身体的免疫力，还可以促进血液循环和保护肝脏。下面我将向大家介绍桑葚和枸杞泡酒的方法。

首先，需要准备的材料有：枸杞、桑葚、高粱酒、白糖和水。高粱酒的品质越好，泡出的酒就越香醇。选择新鲜的桑葚和枸杞，这样做出来的酒才能味道更好，而且成分更为丰富。

步骤一：将桑葚和枸杞清洗干净，挑选掉不好的果实，并用纱布包好备用。

步骤二：将高粱酒倒入一个干净的容器中，并加入适量的白糖，按照个人口味调整甜度。一般来说，每500毫升酒需要添加100克白糖。

步骤三：将桑葚和枸杞的纱布袋放入酒中，稍微用勺子将其压入酒中，让它们完全浸泡在酒里。

步骤四：将酒瓶口用保鲜膜包好，然后放入阴凉、通风的地方，不要放在阳光直射的地方，每天摇动一次，以便桑葚和枸杞的营养成分充分溶解在酒中。一般来说，需要泡制10-15天，最好不要超过20天，否则酒的口感会变得很苦涩。

步骤五：等待10-15天后，将酒中的桑葚和枸杞取出，用刀切成小段，把酒过一遍滤网，在过滤的过程中要多加注意，以免碰坏滤网。滤完后再倒回容器中，放入冰箱冰箱冷藏后即可食用。

桑葚和枸杞泡酒不仅味道美，而且具有很多的营养成分。根据专家分析，桑葚富含丰富的膳食纤维和大量的维生素C、维生素E、维生素K以及多种矿物质，能够有效增强免疫力。而枸杞也是一种非常有营养的果实，它含有多种矿物质和维生素，具有补肝肾、明目等功效，能够改善肝功能和视力。

总之，桑葚和枸杞泡酒是一种非常健康和美味的饮品，无论是冷饮还是热饮都非常适合。只要按照上述的方法制作，就可以为您的身体注入更多的营养成分，让您更健康、更美丽。