桂圆的功效与作用禁忌

桂圆是一种常见的食材，既可煮汤、煲粥，也可直接食用。桂圆含有丰富的营养成分，对人体有很多好处。下面将详细介绍桂圆的功效与作用，以及禁忌。

一、功效与作用

1. 补血养颜：桂圆内含有铁、红元素等微量元素，对贫血、血虚有很好的补血效果，还能养颜美容。

2. 抗衰老：桂圆中含有丰富的多酚类物质，具有很好的抗氧化作用，能够延缓细胞老化。

3. 安神定志：桂圆具有安神定志的功效，能够缓解紧张情绪，舒缓精神压力。

4. 补益脾胃：桂圆味甘、性温，具有很好的温补脾胃的功效，能够提高身体的免疫力。

5. 增强记忆力：桂圆中含有丰富的维生素B，能够提高人体的代谢率，增强记忆力。

二、禁忌

1. 气滞体质：气滞体质的人不宜多吃桂圆，否则会引起腹胀、胃痛等不适症状。

2. 肥胖体质：桂圆中含有较高的糖分，肥胖体质的人吃多了易引起体重增加。

3. 肝肾亏虚：肝肾亏虚的人不宜过量食用桂圆，否则会导致肝肾负荷过重。

4. 女性月经期：女性在月经期不能吃桂圆，否则会引起月经量过多。

5. 脾虚泄泻：脾虚泄泻的人不宜食用桂圆，否则会加剧腹泻症状。

三、注意事项

1. 桂圆不能多吃，一般每次不要超过10粒。

2. 桂圆不能与荞麦、鸡肉、泥鳅、韭菜、马铃薯等食物一起食用。

3. 桂圆不宜与药物同食，以免发生不良反应。

4. 桂圆要选择新鲜的，带有桂圆香味的桂圆，以保证其营养价值。

综上所述，桂圆的功效与作用非常多，不过也有一些禁忌与注意事项需要注意。我们在食用桂圆时，一定要根据自己的身体情况来选择食用量和食用方法，以达到更好的保健效果。