别瞎吃，蛋白粉的这些隐藏好处被你忽略了！

身体锻炼者仍然把蛋白质粉末视为荷尔蒙，但很多人对它的认识仍然是"煮鸡蛋，鸡胸肉的替代品" "能滋补食物就不用喝粉末"除了蛋白质补充之外，蛋白质粉还忽视了一些隐藏的好处，这些好处就是我们在选择蛋白质粉产品时要重视的。

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价格高的蛋白质来源

“没有钱不能喝面条”是一个虚假命题，仔细计算，其实喝面条比吃肉性价比高。一勺蛋白粉约30克，蛋白质含量20至25克，相当于鸡肉约100克。但一勺蛋白粉的价格只有5个多，比打开袋子直接吃的鸡胸肉便宜。直接去市场做肉更便宜，但多花30分钟。需要抽出时间训练和睡觉的人和一些买不起厨房用具的人还是想节省时间和精力。

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营养密度比所有食物都高

蛋白质粉的性价比也反映在营养密度上。肉除了提供蛋白质外，还提供脂肪，还提供烹饪空间。也就是说，你需要额外的脂肪，盐或糖来制作适量的肉。蛋白粉的脂肪含量仅为肉类的三分之一，高品质蛋白粉更低，其营养密度超过了我们日常生活中能吃到的所有食物。因此，营养学界建议健康运动人群用蛋白质粉末代替一些食物，这不仅是高蛋白的周三，也是低脂肪的需求。

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吸收快，比喝牛奶方便

除了前面所说的即食食品外，蛋白质粉末主要能满足想吃的时候要喝的需要，同时还能满足早上起床或训练后渴望能量的身体的需要。在mps(肌肉蛋白质合成)过程中，就像站在士兵最前排一样，蛋白粉比鸡胸肉和牛肉更容易分解，所以肌肉最需要的时间就能到达合成地点。只要用冷水或温水泡一杯就可以，而且1人份的30克粉末也很轻，所以带着比买牛奶更方便。

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肌肉增加或脂肪减少都是必要的

当你试图减少脂肪时，你会想到低碳，低脂肪，低热量。其实，只要不摄取高蛋白食物，保持总热量，提高蛋白质的比例，就可以减少脂肪。许多已经发表的研究表明，增加蛋白质的质量会增加瘦体重，肌肉的横断面积也会明显改善。这是jissn期刊上的一些实验。

a.训练22名健康男性14周，补充25克优质蛋白质混合物或25克碳水化合物。摄取乳蛋白的人，脆弱的体重明显增加，i型和ii型肌纤维的肌肉横断面积增大。

b.肥胖和超重的人将食物和营养补充剂结合起来，增加蛋白质，使其超过一天的建议量。在蛋白质和碳水化合物比例中提高蛋白质含量，同时减少30%的总摄取量。最大限度地减少脂肪组织，促进保持瘦的体重。

c.试验对象为正常体重和超重的运动群体，时间为21天。将卡路里摄取量减少30%，消费量增加10%后，随机分配蛋白质rda 1倍、2倍、3倍。1倍rda组体重减少最多，同时瘦体重减少最大，脂肪减少量最低。相反，2倍rda组和3倍rda组的体重明显减少，脂肪分别减少了70%和64%。

综合以上研究，我们可以结合蛋白质的增加，高能食物和重力阻力训练计划，增加苗条体重的含量，增加骨骼肌的横断面积。如果每天同时摄取高蛋白(rda 2~3倍)和运动，可以促进脂肪组织的减少，同时减少体重的损失。绝大多数人不用担心蛋白质过剩问题。其实人体真正可以消化利用的蛋白质并不是所摄取的全部摄取量，与肌肉合成的比例也很有限。

鸡蛋、鸡胸肉、瘦牛肉、鱼类、贝类都可以补充蛋白质,当然也可以补充蛋白质粉,蛋白粉的首次根据三个优势,如果我们每天所需的蛋白质的30% - 50%蛋白质粉分为快完成了,你们就许多繁琐的准备工作可以减少食物,身体也能从中得到更多的好处。

好，选择蛋白质粉的方法很简单。

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蛋白质含量越高，性价比越高

一般来说，分离乳清蛋白的含量高于乳清蛋白，价格自然就贵，但性价比大多是乳清蛋白更高。分离乳清适合有特定需求，钱不错的人，比如乳糖不耐症和正在准备比赛的运动员。当然，有个别情况，乳清蛋白的含量不输给分离乳清，这就是品牌上的差异(同一品牌确实不会出现这种情况)。一些真正有良心的品牌确实可以将普通乳清与分离乳清匹敌。

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价格比实际增加模式要好

乳乳铁蛋白中总有各种添加成分,比如,bcaa guan酰胺,有些是自己的招牌产品也惊人的油炸日挂着很多名字你可能从未听说过了,不用忍受,bcaa和guan酰胺的99%的蛋白粉也,还有惊人的技术或专利成分,真的要出钱吗有追加吗?很难说清楚。同样的价格，更好，如果你有耀眼的感觉(很多品牌战略，这是看晕你再支付)，不要在意，只关心蛋白质含量，味道和爽肤粉(溶解度之类的)。

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好吃，毕竟一桶5英镑

每天要喝的，好的很重要。蛋白粉的味道真的不是太多，每个具体的味道都不一样，但"美味"的蛋白粉大致有共识:味道柔和，糖度适中，味道纯正，添加痕迹少。"口感软"说明粉末的质量软，容易凸显。"适当的甜味"考虑到长时间喝粉末的忍耐力，比初恋更甜蜜的那种，相信喝不了多久就会腻。味道纯正意味着添加剂少，如果有香料的味道，就会对其品质产生怀疑。