何首乌黑豆黑芝麻配比
何首乌、黑豆、黑芝麻这三种黑色食材营养丰富,有着很好的保健作用。在现代快节奏的生活中,很多人都想要通过食物来保持健康。何首乌、黑豆、黑芝麻的搭配配比很重要,下面就为大家介绍一下何首乌黑豆黑芝麻配比的相关知识。
首先,我们来了解一下何首乌、黑豆、黑芝麻各自的功效。
何首乌,别名首乌、七子、黑首奴、乌草子等,为著名中药之一。有补肝肾、养血益精、黑发乌须、提高身体免疫力等多种功效。何首乌的营养成分非常丰富,其中含有多种氨基酸、植物固醇、甜菜碱、维生素和微量元素等。
黑豆,中医认为,黑豆有补肾益气、补血、养肝明目、润肠通便等功效。黑豆中富含铁、钙、维生素B1、B2、B3、B6等营养成分,同时含有丰富的蛋白质、少量脂肪和碳水化合物。
黑芝麻,中医认为,黑芝麻能补血养颜、润肠通便、益气祛风、滋阴补肾等。黑芝麻营养价值也非常高,其中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E、B1、B2、钙、铁等。
何首乌黑豆黑芝麻的配比
何首乌、黑豆、黑芝麻这三种食材搭配起来,不但味道鲜美,而且营养价值很高。那么何首乌黑豆黑芝麻的配比是什么呢?
一般来说,何首乌、黑豆、黑芝麻的配比是1:2:2,即1份何首乌加2份黑豆和2份黑芝麻。这样的配比比较适合平常人的食用,既能充分利用何首乌、黑豆、黑芝麻的营养成分,又不会过量,对身体健康有积极作用。
做法
1. 将何首乌、黑豆、黑芝麻分别清洗干净,放入锅中加水煮沸。
2. 煮开后,将火调至中小火煮约20分钟,至黑豆煮烂,没有硬心。
3. 关火后,让其浸泡2小时,汤色会变浓。
4. 最后加入适量的蜂蜜或枸杞子等配料,搅匀即可。
何首乌黑豆黑芝麻的食用方法
1. 直接食用,每日食用量为每日40克左右。
2. 可以在早餐时加入牛奶或豆浆中一起食用。
3. 可以用来熬粥,或与其他食物一起烹饪。
总之,何首乌黑豆黑芝麻的配比很重要,也要结合自己的身体状况和食用量,合理调配。同时,注意在购买时注意品牌和质量,避免购买到劣质或伪劣产品。
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